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हिन्दी शब्दकोश से अँचार शब्द का अर्थ तथा उदाहरण पर्यायवाची एवम् विलोम शब्दों के साथ।

अँचार   संज्ञा

१. संज्ञा / निर्जीव / वस्तु / खाद्य

अर्थ : मसालों के साथ तेल में या यों ही कुछ दिन रखकर खट्टा किया हुआ फल या तरकारी आदि।

उदाहरण : मुझे आम और नींबू के अचार पसंद हैं।

पर्यायवाची : अचार, अथान, अथाना, संधान

Vegetables (especially cucumbers) preserved in brine or vinegar.

pickle

মশালার সাথে তেলে মিশিয়ে এই ভাবে কিছু দিন রেখে টক করা ফল বা তরকারি ইত্যাদি

আমার আম ও লেবুর আচার পছন্দ
আচার
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