അർത്ഥം : പാല് കുറുക്കിയെടുക്കുന്ന ഖര പദാര്ത്ഥം അതില് നിന്നും മധുര പദാര്ത്ഥങ്ങള് ഉണ്ടാക്കുന്നു
ഉദാഹരണം :
ഗുലാബ് ജാമുന് പാല്ക്കട്ടി കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നു
മറ്റ് ഭാഷകളിലേക്കുള്ള വിവർത്തനം :
Sweetened evaporated milk.
condensed milkഅർത്ഥം : പാല് കട്ടിയാക്കി അതിന്റെ വെള്ളം മാറ്റിയതില് ശേഷിക്കുന്ന വെളുത്ത അംശം.
ഉദാഹരണം :
പാല്ക്കട്ടിയില് നിന്ന് പലവിധം പലഹാരങ്ങളും കൂടാതെ കറികളും ഉണ്ടാക്കുന്നു.
പര്യായപദങ്ങൾ : പാടക്കട്ടി
മറ്റ് ഭാഷകളിലേക്കുള്ള വിവർത്തനം :
A solid food prepared from the pressed curd of milk.
cheese