பொருள் : சமைப்பதற்கு முன் கோழி, ஆடு முதலியவற்றின் தோலை நீக்கும் செயல்.
எடுத்துக்காட்டு :
கசாப்பு கடைக்காரன் ஆட்டின் தோலை உரித்துக் கொண்டிருக்கிறான்
ஒத்த சொற்கள் : தோலைபிடுங்கு, நீக்கு
பிற மொழிகளில் மொழிபெயர்ப்பு :
Peel off the outer layer of something.
peel off