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अर्थ : वनस्पति तेलों में रासायनिक प्रक्रिया से हाइड्रोजन मिलाकर बनाया गया एक पूर्णतः या आंशिक ठोस पदार्थ।
उदाहरण : वनस्पति घी स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है।
पर्यायवाची : कृत्रिम घी
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