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हिन्दी शब्दकोश से काँजी शब्द का अर्थ तथा उदाहरण पर्यायवाची एवम् विलोम शब्दों के साथ।

काँजी   संज्ञा

१. संज्ञा / निर्जीव / वस्तु / पेय
    संज्ञा / निर्जीव / वस्तु / मानवकृति

अर्थ : पिसी हुई राई, चावल आदि को घोलकर बनाया हुआ एक प्रकार का रस।

उदाहरण : काँजी खट्टी होती है।

पर्यायवाची : अम्लसार, आरनाल, कांजी, कुंजल, कुञ्जल, धान्यतुषोद, धान्यमूल, धान्ययानि, धान्ययूष, धान्याम्ल, बज्र, महारस, वज्र, शुक्ता, संधान


अन्य भाषाओं में अनुवाद :

ରାଇ ଓ ଚାଉଳ ଚୂନା ଆଦିକୁ ଗୋଳାଇ ତିଆରି ହୋଇଥିବା ଏକ ପ୍ରକାର ରସ

କାଞ୍ଜି ଖଟା ଲାଗେ
କାଞ୍ଜି

চূর্ণ করা রাই, চাল ইত্যাদি গুলে বানানো এক প্রকারের রস

"কাঞ্জীর স্বাদ টক হয়।"
অম্লসার, আরনাল, কাঞ্জী, বজ্র, মহারস

அரைத்த ராகி, அரிசியை கலந்து உருவாக்கிய ஒரு வகை சாறு

கஞ்சி புளிப்பாக இருக்கிறது
கஞ்சி, காடி

കുത്തിയെടുത്ത റാഗി, നെല്ല് എന്നിവ തിളപ്പിച്ചെടുത്ത വെള്ളം

അംളസാരം പുളിയുള്ളതാകുന്നു
അംളസാരം
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