ଅର୍ଥ : ଯେଉଁ ଶାସ୍ତ୍ରରେ ନାନା ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟପଦାର୍ଥ ବା ତରକାରୀ ତିଆରି କରିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାଗୁଡ଼ିକର ବିବେଚନା କରାଯାଇଥାଏ
ଉଦାହରଣ :
ସେ ପାକଶାସ୍ତ୍ରର ଶିକ୍ଷା ଗ୍ରହଣ କରିଛି
ସମକକ୍ଷ : ପାକବିଜ୍ଞାନ
ଅନ୍ୟ ଭାଷାରେ ଅନୁବାଦ :
वह शास्त्र जिसमें नाना प्रकार के खाद्य पदार्थ अथवा व्यंजन बनाने की प्रक्रियाओं का विवेचन होता है।
उसने पाकशास्त्र की शिक्षा प्राप्त की है।