अर्थ : उबले आलू की सूखी सब्ज़ी के गोलों को बेसन के घोल में डुबाकर एवं तलकर बनाया जाने वाला एक पकवान।
उदाहरण :
मुंबई में कितने लोग सिर्फ बटाटा बड़ा और पाव खाकर ही जीते हैं।
पर्यायवाची : आलू गोंडा, आलू बोंडा, आलू-गोंडा, आलू-बोंडा, बटाटा बड़ा, बटाटा-बड़ा, बटाटा-वड़ा
अन्य भाषाओं में अनुवाद :
బంగాళాదుంపను గుండ్రంగా ముక్కలు చేసి చేసి వాటిని పిండిలో వేయించే వంటకం
ముంబాయ్ లో ఎక్కువమంది ప్రజలు కేవలం బంగాళాదుంప బజ్జీ మరియు పావ్ బజ్జీలు తిని బతుకుతున్నారు.সেদ্ধ আলুর শুকনো তরকারি তৈরি করে, ছোটো ছোটো গোল বানিয়ে সেগুলিকে বেসনের গোলায় ডুবিয়ে তেলে ভেজে যে খাবার তৈরী করা হয়
মুম্বইতে কত লোক শুধু বাটাটা বড়া আর পাও খেয়েই বেঁচে থাকেনவேகவைக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கின் காய்கறிகளின் கலவையை கடலை மாவில் கலந்து ஊறவைத்து பொரித்து எடுக்கப்பட்ட ஒரு உணவு பொருள்
மும்பையில் எவ்வளவோ நபர்கள் உருளைக்கிழங்கு போண்டா மற்றும் பால் சாப்பிட்டு வாழ்க்கை நடத்துகின்றனர்വേവിച്ചെടുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മറ്റു പച്ചക്കറികളും കൂട്ടികുഴച്ച് മാവിനകത്ത് നിറച്ചുരുളകളാക്കി എണ്ണയില് പൊരിച്ചെറ്റുക്കുന്ന തീറ്റ സാധനം
ബഠാഠ വഡയും പാവും മാത്രം തിന്ന് ഒരു പാട് ആളുകള് മുംബയില് ജീവിക്കുന്നുണ്ട്